Állítsd helyre a bélflórád!
06 20/432-0222 (H-P: 9:00-17:00) ugyfelszolgalat@eletero.info
Szénhidrát: lassú méreg, vagy éltető energia?

Szénhidrát: lassú méreg, vagy éltető energia?

Rengeteg szó esett már arról, hogy a túl sok szénhidrát nem tesz jót a szervezetnek.

Nem csak a bélflóránk sínyli meg, de a plusz kilók, az inzulinrezisztencia, az emésztőrendszeri panaszok vagy az állandó kimerültség is visszavezethető a túl magas szénhidráttartalmú étrendre. Amiről azonban kevesen tudnak, hogy abból is baj lehet, ha túl keveset fogyasztunk belőle!

Akkor most melyik az igazság? Legújabb blogbejegyzésünkben lerántjuk a leplet!

A szénhidrát szerepe étrendünkben

Bár a szénhidrátot a modern étrend egyik legveszélyesebb elemeként tartják számon, valójában fontos tápanyagaink közé sorolandó. Ételeink nagy részében megtalálható, szerepe pedig, hogy energiát biztosítson a szervezet számára a szellemi és fizikai tevékenységek elvégzéséhez. Ezek közé tartozik az agyműködés, a koncentrációs képesség, a tanulási folyamatok, az izmok működtetése, a veseműködés, az idegrendszer működése, a hormonális folyamatok és a sebgyógyulás is.

A finomított szénhidrát (amely megtalálható a kenyérben, péksüteményekben, tésztában) azonban valóban ártalmas lehet egészségünkre nézve. Ha túl sokat fogyasztunk belőle, akkor étkezés után a vércukorszintünk megemelkedik. Ennek következményeképp a hasnyálmirigy egyre több inzulint fog termelni, mivel az inzulin felelős azért, hogy a cukor eljusson a sejtekhez, ahol energiává válnak. Azonban a túlzottan nagy mennyiségű inzulin előbb-utóbb inzulinrezisztenciát válthat ki.

Ezen kívül a másik szembetűnő változás a súlyfelesleg megjelenése. A szénhidrátok gyorsan megemésztődnek, és kiürülnek a szervezetből, ezért étkezés után néhány órával ismét éhséget tapasztalhatunk. Emiatt többet fogunk enni, ami értelemszerűen egyenes utat jelent az elhízás felé.

Ha ez még nem lenne elég, a bélflóránkban található rossz baktériumok is könnyedén elszaporodhatnak a túl sok szénhidrát hatására, ez pedig emésztőrendszeri problémákat okozhat.

Ha ennyire káros, akkor nem lenne egyszerűbb kiiktatni az étrendünkből? Sajnos a képlet nem ilyen egyszerű!

Élet szénhidrát nélkül

A szénhidrát nem akkora mumus, mint ahogy gondolnánk. Sőt, a megfelelő mennyiségben és összetételben fogyasztva kifejezetten szükségünk van rá! Mi történik, ha teljes mértékben megszabadulunk tőle?

A szénhidrát tilalom kezdetén az első dolog, hogy a szervezet nagy mennyiségű vizet veszít. Ez megtévesztő lehet egy fogyókúra kezdetén, hiszen könnyedén hihetjük azt, hogy megindult a súlyvesztés. Ennek azonban épp az ellenkezője igaz.

Az emésztés, az anyagcsere lassulni kezd, aminek hatására növekszik az éhségért felelős hormonok mennyisége. Hosszú távon tehát épp, hogy elhízást eredeményezhet.

Ezen kívül jelentkezhet még alacsony vércukorszint, fejfájás, koncentrációs zavarok, rosszullét, hosszú hetekig elhúzódó fejfájás, állandó fáradtságérzet, hangulatváltozás, sőt, akár depresszió is!

Hogy ezeket elkerüljük, muszáj tehát szénhidrátot fogyasztanunk- de nem mindegy, hogyan!

Így találd meg az egyensúlyt

A szervezetünk normál működéséhez zsírokra, fehérjékre, és szénhidrátokra is szüksége van. A kulcs: a mértékletesség!

  • Ne válts életmódot egyik napról a másikra! Bár alapvetően jó döntésnek tűnhet, ha egészséged érdekében hátat fordítasz mindenféle káros táplálkozási szokásnak, a hirtelen váltás extrém módon terheli meg a szervezetet. Haladj lépésről lépésre!
  • Ami talán a legjobban számít, az elfogyasztott szénhidrát milyensége. A lassan felszívódó szénhidrátok, amelyek megtalálhatóak például a sajtban, túróban, tejfölben, a tökfélékben vagy a gyökérzöldségekben kifejezetten hasznosak egészségünk szempontjából.
  • Mellőzd a gyorsan felszívódó szénhidrátforrásokat, mint a burgonya, a fehérliszt, a rizs, a gabonafélék, és a cukor!
  • Ha bizonytalan vagy, kérd ki egy dietetikus vagy táplálkozási szakértő véleményét! Mindenkinek máshogy működik a szervezete, ezért nem érdemes egy általános diétához tartani magad.

Ne menjünk el szó nélkül a bélflóra mellett!

A kiegyensúlyozatlan táplálkozás rendkívül megviseli a bélflóra érzékeny baktériumait. Akár túl sok, akár túl kevés szénhidrátot fogyasztunk, fennáll a veszélye, hogy a rossz bélbacik átveszik az irányítást, a jó baktériumok pedig háttérbe szorulnak.

Ha táplálkozásodra odafigyelsz, akkor bélflórádról is gondoskodnod kell!

Kattints a linkre, és nézd meg, mi hogyan vigyázunk bélflóránkra!

Az indokolatlan éhségérzet és ami mögötte áll:

Az indokolatlan éhségérzet és ami mögötte áll:

Az étel az éltető energiát biztosítja a szervezet számára. Ha egy-egy étkezés későbbre tolódik, esetleg elmarad, akkor szembe kell néznünk a kínzó éhségérzettel, amelyet sokan nehezen tolerálnak.

Ez azonban teljesen normális reakció a testünk részéről. De mi történik akkor, ha étkezés után rövid időn belül ismét éhség gyötör minket? Ha a nap nagy részében korog a gyomrunk? Ha legszívesebben egész álló nap ennénk?

Legújabb blogbejegyzésünkben összeszedtük az állandó éhségérzet mögött álló lehetséges okokat:

A rossz étkezés az oka mindennek?

Ha megfelelő mennyiségű és összetételű ételt veszünk magunkhoz a nap folyamán, akkor elkerülhetjük a mardosó éhségérzetet. Ha azonban hiba kerül a gépezetbe, máris azon kaphatjuk magunkat, hogy egész nap az evés körül forognak a gondolataink!

Aki kevés rostot és fehérjét fogyaszt, az általában előbb éhezik meg. A magas rosttartalmú ételek lassabban ürülnek ki a gyomorból, több ideig tart, míg megemésztődnek, ezáltal több ideig érezhetjük jóllakottnak magunkat. A fehérjék ezzel szemben az éhségérzet kialakulásáért felelős hormonok működését szabályozzák.

A túl magas szénhidráttartalmú étrend is hibás lehet. A finomított szénhidrátok feldolgozásuk során ásványi anyag-, vitamin- és rosttartalmuk jelentős részét elveszítik. Emiatt a szervezet igen gyorsan feldolgozza ezeket. Ez vezethet ahhoz, hogy aki túl sok szénhidrátot fogyaszt, az gyakrabban lesz éhes.

Nem csak az étel minősége, az étkezés milyensége is nagyon fontos. Ha összevissza étkezünk, ha rohanás közben csak bekapunk valamit, ha nem fordítunk kellő figyelmet arra, hogy rendesen megrágjuk az ételt, az mind- mind hozzájárulhat a túlzott éhség kialakulásához.

Ugyanakkor nem biztos, hogy étkezésünkben van a hiba. Lehetséges, hogy testünk komolyabb problémát jelez!

Vigyázz, lehet betegség is!

Veszélyes is lehet, ha figyelmen kívül hagyjuk a folyamatos éhségérzetet.

Cukorbetegség esetén az egyik tipikus tünet a folyamatos éhségérzet. Szervezetünk normál esetben az ételekben található cukrot glükózzá alakítja. Diabétesz esetén azonban a glükóz nem éri el a sejtjeinket, hanem kiürül a testből vizelet formájában, emiatt folyamatosan jelentkező éhségérzetet tapasztalhat a beteg. Nem ritka, hogy nagy mennyiségű étel elfogyasztása esetén is fogyás jelentkezik.

Pajzsmirigy-túlműködés esetén szintén tipikus tünet lehet az éhség. Ha túl sok pajzsmirigy hormon termelődik, akkor az fokozza az étvágyat.

A bélflóra egyensúlyának felborulása is ludas lehet a dologban. Ha a jó és rossz bélbaktériumok aránya felborul, akkor a rossz baktériumok elszaporodhatnak. Ezek közül vannak olyanok, amelyek több energiát fogyasztanak, így lényegében még több és több étel elfogyasztására ösztönöznek.

Nem csak testi, mentális betegségek esetén is felütheti a fejét az indokolatlan éhségérzet. Lehetséges, hogy a depresszió, a szorongás, vagy az extrém stressz kísérő tünete.

A mardosó éhségérzet nem csak kellemetlen, de magában hordozza az elhízás, valamint az emésztőrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

Tegyünk ez ellen!

Így cselezd ki az éhséget:

Ha éhség után rövid időn belül ismét a konyha felé vennéd az irányt, akkor néhány tippet érdemes megfogadnod, hogy ezen változtatni tudj.

  • Alakítsd át étrendedet! Iktassuk ki étrendünkbőll a finomított lisztből készült kenyér-és tésztaféléket, hiszen ezek nem adnak kellő energiát a testnek. Fogyasszunk magas fehérje- és rosttartalmú élelmiszereket, mint például zöldségek, gyümölcsök, magvak, sovány húsok!
  • Étkezés közben adjuk át magunkat az evésnek, ne engedjük, hogy más dolgok eltereljék a figyelmünket! Megérdemeljük, hogy csak erre koncentráljunk.
  • A túl kevés alvás szintén hatással lehet az éhség szabályozásáért felelős hormonokra. Gondoskodjunk az elegendő pihenésről!
  • A stresszes életmódot élők gyakrabban éheznek meg. Bár a stresszt nem tudjuk teljesen kiiktatni életünkből, próbáljuk meg minimalizálni! Ha épp egy stresszes időszakon megyünk túl, akkor is figyeljünk oda a helyes táplálkozásra, ne csábuljunk el egy-egy finom falat láttán!
  • Ha arra gyanakszunk, hogy valamilyen betegség áll a háttérben, ne habozzunk, forduljunk orvoshoz!

Szüntesd meg az éhség okát

A bélflóra baktériumai felelősek azért, hogy a bevitt táplálékból a szervezet mennyi kalóriát dolgoz fel. Ha azonban az egyensúly felborul és a rossz baktériumok kerekednek felül, azok állandó éhségérzetet okozhatnak.

Az első lépés tehát, hogy bélflórád egyensúlyát helyreállítsd!

Kattints a linkre, és nézd meg, hogy mi mit használunk az emésztésünk támogatására és az éhségérzet leküzdésére!

Immunerősítő táplálkozási tippek őszre

Immunerősítő táplálkozási tippek őszre

A hőmérő higanyszála egyre alacsonyabban van, a nappalok pedig egyre rövidülnek, ami csak egyet jelenthet: valóban megérkezett az ősz!

Ebben az időszakban immunrendszerünknek nagyobb kihívásokkal kell szembenéznie, ha pedig nem elég erős, könnyen ágynak dőlhetünk. Szerencsére számos olyan nagyszerű étel van, amely rendszeres fogyasztásával elkerülhetjük a betegségeket.

Legújabb blogbejegyzésünkben összeszedtünk néhányat a leghatékonyabb immunerősítők közül:

Általános egészségmegőrzők:

Ha természetes módon szeretnénk immunrendszerünk segítségére sietni, az alábbi vitaminbombák aranyat fognak érni az őszi influenzaszezonban.

  • Fokhagyma: Már az ókori civilizációban is tisztában voltak a fokhagyma egészségmegőrző szerepével. Rendkívül erős baktériumölő képességének köszönhetően hatékonyan veszi fel a harcot a bacikkal. Bár sokak kellemetlennek találják az illatát, szakértők szerint naponta 1-2 gerezdet érdemes belőle elfogyasztani.
  • Citrusfélék: Lehet citrom, narancs, mandarin, grépfrút vagy lime, valamilyen formában érdemes becsempészni egy-egy citrusfélét a hétköznapjainkba. Ezek különösen nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, amely támogatja és fokozza az immunrendszer működését. Megfázás ellen igazi csodaszernek számítanak!
  • Sütőtök: Az őszi szezon egyik legkedveltebb alapanyaga a sütőtök, amelyből érdemes minél többet fogyasztani. Magas ásványi anyag- és vitamintartalommal rendelkezik, amelyek megelőzik a nátha kialakulását.
  • Gyömbér: A gyömbér az immunerősítés nagymestere. Bár elsősorban gyomorproblémák megszüntetésére szokták alkalmazni, a náthával és a torokfájással is hatékonyan felveszi a harcot. Naponta 1-2 bögre gyömbérrel megspékelt teát bátran elkortyolhatunk!

Bélflóra-támogató élelmiszerek

A bélflóránknak kulcsszerepe van immunrendszerünk állapotának megőrzésében. Ha a bélbaktériumaink egyensúlyban vannak, az immunrendszer hatékonyan tudja felvenni a harcot a betegségekkel szemben.

Ha viszont emésztőrendszerünkben gyulladások alakulnak ki, szegény bélflóránk energiatartalékait ezek felemésztik, így nem képes kivédeni a káros bacikat, vírusokat. Táplálkozásunkkal sokat tehetünk azért, hogy helyrebillentsük az egyensúlyt:

  • Élőflórás joghurt: Probiotikus hatásának köszönhetően elősegíti az emésztőrendszer normál működését, miközben védelmet nyújt a jótékony bélbaktériumoknak. Ennek eredményeképpen közvetve erősíti az immunrendszert. Fogyasszuk minden nap!
  • Fermentált élelmiszerek: Minden fermentált élelmiszer szimbitotikum, azaz egyaránt tartalmaz probiotikumokat és prebiotikumokat. Bélflóránk optimális működéséhez mindkettőre szükségünk van. Ha pedig bélflóránk rendben van, akkor jó eséllyel immunrendszerünk is!
  • Kurkuma: Szintén nagyágyú az egészségmegőrzésben. Antibakteriális, antivirális, gombaölő hatású, ezzel hozzájárulva a szervezet védelmi vonalának megerősítésében. Nem csak a nátha megelőzésében segít, de a meglévő betegségek kezelésében is fontos szerepe van.

Ami még segíthet

Bár a táplálkozás mindennek az alapja, nem kell itt megállnod, ha segíteni szeretnél immunrendszerednek az őszi hónapokban!

  • Az egyre hűvösebb időben hajlamosak vagyunk több időt tölteni otthonunk kényelmében. Néha azonban érdemes felállni a kanapéról, és a természet felé venni az irányt! A rendszeres sétálás, túrázás, kerékpározás növeli az ellenállóképességünket, miközben a kiegyensúlyozott lelkiállapotról is gondoskodik.
  • A napos órák számának csökkenése miatt szervezetünkben kevesebb D-vitamin termelődik, pedig ez is elengedhetetlen az egészséghez. Pótoljuk ezt külső forrásból, vitaminok formájában!
  • Figyelj oda a minőségi alvásra! A szervezet éjszaka regenerálódik. Ha bármi megzavarja a pihenést, akkor sebezhetővé válunk a vírusokkal, baktériumokkal szemben.
  • A mindennapos stressz jelentősen kimeríti a szervezet energiatartalékait, a megfáradt immunrendszer pedig képtelen lesz felvenni a harcot a kórokozókkal szemben. Próbáljuk kerülni, amennyire csak lehet!

Ha bélflórád bajban van…

A helyes táplálkozás mit sem ér az immunerősítésben, ha bélflóránk egyensúlya felborult a korábbi egészségtelen étkezés, antibiotikumok vagy túl sok stressz miatt. Ebben az esetben az első lépés a bélflóra helyreállítása!

Kattints a linkre, és nézd meg, mi hogyan teszünk bélflóránk egészségéért!

Amiről senki sem beszél szívesen: a székrekedés

Amiről senki sem beszél szívesen: a székrekedés

Az emésztési gondjainkat általában nem osztjuk meg másokkal. Inkább csendben próbáljuk megoldani a helyzetet, csak nehogy valaki tudomást szerezzen róla.

Ennek ellenére a székrekedés mindent korosztályt érint (főleg az idősebbeket) és gyakrabban jelentkezik, mint gondolnánk! De vajon mi okozhatja a problémát, mikor válhat súlyossá, és hogyan tehetünk ellene?

Legújabb blogbejegyzésünkben összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat!

A leggyakoribb okok

Normális bélműködés esetén egy felnőtt ember legalább naponta egyszer meglátogatja a mosdót. Székrekedésről akkor beszélhetünk, ha 48 óra hosszat nem ejtjük útba a toalettet, vagy pedig hetente három alkalomnál kevesebbszer érzünk ingert. A székletürítés ebben az esetben nehézkes, fájdalommal járhat, utána pedig marad a kellemetlen teltségérzet.

Szerteágazó oka lehet annak, ha valakinél rendszeresen jelentkezik székrekedés. A hiba egyrészt az életmódunkban keresendő. A mozgásszegény életmód, a rostszegény, helytelen táplálkozás, a túlzott stressz is okozhatja. Egy költözés vagy utazás során is tapasztalhatjuk, hiszen ezek is stresszforrásnak számítanak a szervezetünk számára. Bizonyos gyógyszerek is kiválthatják, de akár az alkohol- vagy kávéfogyasztás is eredményezheti.

Abban az esetben, ha átmenetileg jelentkezik, nincs okunk aggodalomra, hiszen valószínűleg a felsorolt dolgok állnak a háttérben. Ha viszont rendszeresen visszatérő vendég, lehetséges, hogy valamilyen betegség tünete!

Ajaj, betegség is lehet!

Bizonyos emésztőrendszeri betegségek esetén a betegeket gyakran gyötri székrekedés. A Crohn-betegség, az irritábilis bél szindróma, a különböző bélgyulladások okozzák a leggyakrabban. Ugyanakkor cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, vesebetegségek, agyvérzés vagy idegrendszeri betegségek kísérő tünete is lehet.

Mint a legtöbb betegség esetén, nem csak a fizikai tüneteket, de a lelkieket is érdemes figyelembe venni. A krónikus stressz és a szorongás rendkívül megterheli az emésztőrendszert, ez pedig székrekedés formájában “üthet” vissza.

Ha rendszeresen kínoz minket a székrekedés, azt nem szabad félvállról venni. Az egyik legismertebb következmény az aranyér, de a többi súlyos panaszról sem szabad megfeledkezni. Ha a széklet nem képes megfelelően távozni a testből, akkor a méreganyagok lerakódhatnak az emésztőrendszerben, ami gyulladásokat, fertőzéseket okozhat.

Ez a bélflóra érzékeny baktériumainak felborulásához vezethet, de a lista még közel sem teljes: bérelzáródás, végbélrepedés, magas vérnyomás, rossz közérzet, bőrproblémák, fejfájás, és még sorolhatnánk…

Ne hagyjuk, hogy ez megtörténjen!

Ezt tedd székrekedés ellen

A székrekedés nem csak kellemetlen, de akár az egész napot is tönkreteheti, arról nem is beszélve, hogy többféle súlyos betegséget okozhat. Nézzük, hogyan előzhetjük meg!

  • Fontos a rostdús táplálkozás. A rostok elősegítik a táplálék mozgását a bélben, emellett megakadályozzák a méreganyagok felszívódását. Fogyasszunk sok gyümölcsöt, zöldséges, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérféléket!
  • A folyadék segít fellazítani a salakanyagokat, így ügyeljünk arra, hogy minden nap legalább 2-3 liter vizet juttassunk be a szervezetünkbe!
  • A probiotikumok szedése támogatja a megfelelő anyagcserét, valamint hozzájárulnak az emésztőenzimek termelődéséhez. Rendszeres szedésükkel megelőzhetjük a székrekedés kialakulását.
  • Ha rendszeresen előfordul a székrekedés, akkor ajánlott orvoshoz fordulni, hiszen elképzelhető, hogy valamilyen emésztőrendszeri betegség okozza a tüneteket.

Hasznos segítség emésztőrendszeri problémákhoz:

Az emésztőrendszeri problémákat sokan félvállról veszik. Pedig nem csak az életkedvünket veheti el, de hosszú távon az egészségünk is rámehet!

Ahhoz, hogy elkerülhessük a panaszokat, minden egyes nap muszáj tennünk emésztőrendszerünk normál működéséért.

Kattints a gombra és nézd meg, mit tehetsz ezért!