Cukorka
Az édes finomságok túlzott fogyasztása nem okos lépés. Azzal tisztában vagyunk, hogy a magas cukortartalmú ételnek számos káros egészségügyi hatása van, de az emberek gyakran megfeledkeznek a bélrendszerre gyakorolt hatásáról. Megzavarhatja a jó és a rossz bélbaktériumok egyensúlyát, és hozzájárulhat a gyomor-bélrendszeri tünetek, például puffadás, gázképződés, fájdalom és laza széklet súlyosbodásához.
Szerencsére azonban nem minden édesség rossz a bélrendszerre nézve, merthogy az étcsokoládé kifejezetten javítja annak egészségét!
Sült krumpli
Amikor a napközbeni falatozásra adod a fejed, akkor a sült krumpli legyen az egyik, amit elkerülsz. A rántott és olajban sült ételek, például a sós sült krumpli telített zsírokban és sóban gazdag. Csökkentik az egészséges bélbaktériumok számát, és még bélgyulladáshoz is vezethetnek.
Burgonyaszirom
Igaz, a krumpli jótékony tápanyagokat tartalmaz a bélrendszer számára, beleértve a rostokat és a rezisztens keményítőt, de a hasábburgonyához hasonlóan a burgonya chips is sült, ami jelentősen csökkenti az egészséges tényezőit. Az olyan snackek, mint a chips, ugyanolyan hatással lehetnek a bélrendszerre, mint a sült krumpli.
Cukormentes édességek
Gondolhatod, hogy ha már az édes cukorkák nem, akkor a mesterségesen édesített finomságok hasznos helyettesítői lehetnek, de nem így van. A mesterséges édesítőszerek megzavarhatják a mikrobiomban lévő baktériumok közötti kommunikációt, és fokozhatják a bélrendszerben a gyulladást. Olyan változásokat okozhatnak, amelyek hatással lehetnek az inzulinrezisztenciára és a súlygyarapodásra.
Kekszek
Az erősen feldolgozott élelmiszerek károsíthatják a bél mikrobiomját, mivel tele vannak egészségtelen adalékanyagokkal, például cukorral és tartósítószerekkel, mindeközben még alacsony rosttartalmúak is. A búzából készült kekszek, mint például a mesterségesen ízesített sajtkekszek vagy a graham kekszek, határozottan az „erősen feldolgozott” kategóriába tartoznak, így a bél egészsége szempontjából a legrosszabb rágcsálnivalók közé tartoznak. Ezek az élelmiszerek nem biztosítják az ideális feltételeket az egészséges baktériumok szaporodásához.
Felvágott
Tudományos bizonyítékok vannak arra, hogy a feldolgozott húsok gyulladást elősegítő hatással vannak a bélre és megváltoztathatja a bélflóra összetételét. Ezen kívül növelhetik a bél- és gyomorrák kockázatát. Sajnos az egészségesnek vagy annak tűnő sonkával sem jobb a helyzet. Jó hír azonban, hogy ebben az esetben nem kell teljesen lemondani róla, de jó ötlet ritkábban és kisebb adagokban fogyasztani.
Bolti sütemények
Rengeteg mód van arra, hogy egészséges sütiket készíts otthon, ami a boltban vásárolt süteményről nem mondható. Ehelyett finomított gabonákra, cukrokra és tartósítószerekre támaszkodnak, hogy édes készterméket hozzanak létre. Mindez nem azt jelenti, hogy a boltban vásárolt sütemény soha ne kerüljön az asztalodra, de jól gondold át, hogy milyen gyakran fogyasztod.
Pörc
Az extra-feldolgozás, a teljes rosthiány és a magas zsírtartalom kombinációjával ezek a ropogós falatok különösen rossz választás a bélrendszer számára. Tudni kell, hogy a sertészsír jelentősen megváltoztatja a bélflórát, és nem jótékony a bél egészségére nézve. Ha már mindenáron ropogtatni szeretnél, vedd fontolóra a zöldség chipset vagy az enyhén sózott diót.
Bonbon
A bonbonok a feldolgozott élelmiszerek megtestesítői, amik nagy mennyiségű cukrot, zsírt, tartósítószert, valamint mesterséges ízeket és színezékeket tartalmaznak. Ezek azok, amik abszolút tiltólistára kell, hogy kerüljenek.
Szénsavas üdítők
A szénsavas üdítőt már jó ideje rossz választásnak tekintik, de különösen káros lehet a bélrendszerre nézve is. Az üdítők extra cukor mennyisége olyan mellékhatásokat okozhat, mint a hasmenés, míg egyes üdítőitalokban lévő koffein nemkívánatos módon felgyorsíthatja az emésztést. Az egészségesebbnek mondott diétás üdítők még rosszabbak lehetnek a belek egészségére, mert a mesterséges édesítőszerek megzavarhatják az egészséges baktériumokat.
Mit tudsz tenni? Egyrészről elhagyod a felsorolt rágcsálnivalókat. Másrészről pedig napi szinten támogatod a bélflórát olyan termékekkel, amik tartalmazzák a leghatékonyabb pro-és prebiotikumokat, hogy kellő táplálékkal szolgáljanak a bélbaktériumoknak.
